豚王拉麵

BB有兩種湯底，一是使用了豬脊骨及腿骨熬製20小時的豬骨湯，質感比豚王的湯底略稀，但香味更濃；另一種則是煮乾魚豬骨湯，味道鮮甜，魚乾After Taste令人驚喜！香油方面，BB提供豬油、黑蒜油、紅辣油、蝦油及每周更換的限定油選擇。

大坑京街3號

魂之拉麵

魂拉麵只有幾款選擇，包括最基本的魂拉麵、辣辣的火魂、豪華一點就有金汨蟹膏墨魚汁湯底的太極，還有每天晚上六時才賣限量30碗的青龍。魂拉麵的湯底很清沒有太多的油膩感，有很多的芝麻，味道很好，湯下沒有那一種味精拉麵的感覺。

銅鑼灣霎西街18C號地下

博多拉麵

想呷真原味一風堂拉麵，首選白丸元味，豬骨湯底加叉燒、黑木耳、芽菜和葱，湯底味道濃郁，叉燒嫩滑絕不油膩；愛濃味者可選赤丸新味，加入秘製味噌和蒜油，帶少辣，極惹味。

尖沙咀廣東道30號新港中心210號舖

一蘭拉麵

九州博多拉麵代表的一蘭，特徵是味鮮的湯底，這店所有麵條、湯底、叉燒等配料均從日本空運到港，全部賞味時間只有一天，保證新鮮。一蘭優勝之處，是其濃郁兼帶鮮味的湯底，加上特製的赤紅醬料，令整個拉麵更具特色。

銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下